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Ausbildung zum Koch (M/w/d)

DAS IST Lemabri

Das Lemabri bietet einen Ort des Genusses für die ganze Familie. Geleitet von den Sterneköchen Sarah Henke und Christian Eckhardt bietet das Modern Dining-Restaurant neben der Versorgung der betriebseigenen Kindertagesstätte, einen Mittagstisch sowie ein einzigartiges kulinarisches Dinnerkonzept. Rund 25 Mitarbeiter sorgen für eine besondere Vielfalt des kulinarischen Angebots: vom Kita-Essen bis zur Event-Location schafft das Lemabri einen familienfreundlichen Ort, an dem große und kleine Gäste gleichermaßen willkommen sind.

Werde Teil unseres Teams in der Funktion als:


Auszubildender Koch (m/w/d)
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Arbeitsort:
  • Boppard bei Koblenz

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Bewerbungsprozess:
  • Vorstellungsgespräch    -
  • Einstellung

DAS BIETEN WIR

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Dein Einsatz zählt

Wir schätzen Deinen Einsatz - Ab der ersten Minute werden alle angefallenen Überstunden vergütet.

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Modernstes Arbeitsumfeld

Wir setzen auf ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertigem Equipment. 

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Work-Life-Balance

Arbeiten in einem Schichtsystem, welches Freiraum zur individuellen Gestaltung der eigenen Work-Life-Balance bietet (z.B. flexible Urlaubsgestaltung, freie Wochenenden, Tausch von Früh- und Spätschicht, bis zu drei freie Tage/Woche).

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Viele weitere Benefits

Profitiere von unseren Corporate Benefits - Wir bieten einen Fitnessraum mit Kursangebot, regelmäßige Mitarbeiterevents, Betriebskindergarten und vieles mehr.

Deine Aufgaben

  • Du erlernst die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter Beachtung der Hygienestandards.
  • Der Einsatz professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte werden zum elementaren Bestandteil Deines Arbeitsalltages.
  • Du durchläufst verschiedene Posten im Küchenbereich.
  • Du unterstützt bei vorbereitenden Arbeiten (z.B. Menüplanung, Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln etc.).

Damit überzeugst du

  • Du schließt Deine Schullaufbahn in naher Zukunft erfolgreich ab oder hast diese bereits abgeschlossen.
  • Du hast Spaß am Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln.
  • Du bist motiviert, das Handwerk eines Kochs von der Pike auf zu erlernen.
  • Du verfügst über eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise.
  • Du bist ein Teamplayer.